メーカーズマークはまずい？その理由と真相を解説

メーカーズマークは本当にまずい？評価と評判を徹底調査

メーカーズマークの味わいは好みが分かれる？

メーカーズマークはアメリカ・ケンタッキー州にあるメーカーズマーク蒸溜所で製造されるバーボンウイスキーです。バーボンの中でも独特な製法が特徴で、一般的なバーボンに使用されるライ麦の代わりに、冬小麦を使用することで、よりなめらかで甘みのある口当たりを実現しています。

その結果、「飲みやすい」と評価される一方で、バーボンらしい力強さやスパイシーな刺激を求める人にとっては「物足りない」と感じられることもあります。メーカーズマークの味わいは、好みによって大きく評価が分かれるウイスキーといえるでしょう。

口コミレビューで見る「まずい」と言われる理由

メーカーズマークに対するネガティブな意見をインターネット上の口コミやレビューサイトで調査すると、以下のような意見が見られます。

• 「甘すぎてバーボンらしくない」 – 伝統的なバーボンのスパイシーさや骨太な味わいを期待している人にとって、メーカーズマークの甘みが強すぎると感じることがあります。
• 「アルコールの刺激が弱くて物足りない」 – スコッチやアイリッシュウイスキーに比べるとアルコール度数は低めですが、それでもバーボンの中では比較的飲みやすく、刺激を求める人には満足感が足りないと感じられることがあります。
• 「香ばしさやスモーキーさが欲しい人には向かない」 – メーカーズマークはピートを使わないため、スコッチウイスキーに見られるようなスモーキーな香りや香ばしさがなく、そうしたフレーバーを求める人には合わないことがあります。

逆に「美味しい」と評価する人の意見

一方で、メーカーズマークを高く評価する声も多く、その理由として以下のような意見が挙げられます。

• 「甘みがあって初心者でも飲みやすい」 – バニラやキャラメルのような甘みがあり、アルコールの刺激も少ないため、ウイスキー初心者にとって入りやすいバーボンです。
• 「スムーズでクセが少ないからハイボールに最適」 – 雑味が少なく、炭酸と相性が良いため、ハイボールにすると非常に飲みやすいと評価されています。
• 「バニラやキャラメルの香りが上品」 – メーカーズマークの熟成には焦がしたアメリカンオーク樽が使用されており、その影響でバニラやキャラメルの甘い香りが強調されるのが魅力です。

メーカーズマークが合わない人・おすすめできる人

メーカーズマークの味わいは、ウイスキーの好みや飲み方によって大きく印象が変わります。そこで、どんな人に合うのか、どんな人には合わないのかを整理しました。

メーカーズマークが合わない人

• スモーキーなウイスキーが好きな人 – アイラモルトのようなピートの効いたウイスキーが好みの人には物足りないと感じることがあります。
• アルコールの刺激を求める人 – パンチのあるバーボン（例：ワイルドターキー101やブッカーズ）が好きな人には、メーカーズマークのスムースな口当たりがマイルドすぎるかもしれません。
• 辛口のウイスキーが好みの人 – ライ麦のスパイシーな風味を楽しめるバーボン（例：ブレット・ライ）を求める人には向いていません。

メーカーズマークがおすすめな人

• ウイスキー初心者 – クセが少なく、甘みのある風味はウイスキー初心者にとって親しみやすい味わいです。
• 甘めのバーボンを好む人 – キャラメルやバニラのような甘い香りを持つバーボンが好きな人に最適です。
• ハイボールやカクテルで楽しみたい人 – スムースな口当たりと甘みが、炭酸やジュースとの相性を高め、カクテルベースとしても使いやすいです。

メーカーズマークは「甘くて飲みやすい」という点が最大の特徴であり、バーボンの中でもクセが少ないタイプです。そのため、バーボン初心者やスムースな味わいを求める人には最適な一本といえるでしょう。

メーカーズマークの歴史とこだわり

伝統的な製造方法とこだわりの原料

メーカーズマークは、1953年にビル・サミュエルズ・シニアによって誕生したバーボンウイスキーです。創業当初から「スムースで飲みやすいバーボン」を目指し、冬小麦を使用した独自のレシピを採用しています。

一般的なバーボンは、トウモロコシのほかにライ麦を使用することでスパイシーな風味を生み出します。しかし、メーカーズマークではライ麦の代わりに冬小麦を使用し、まろやかで甘みのある口当たりを実現しています。

また、メーカーズマークは焦がしたアメリカンオークの新樽で熟成され、バニラやキャラメルの風味を引き出します。熟成期間は非公開ですが、品質がピークに達したタイミングで瓶詰めされるため、一般的なバーボンよりも安定した味わいが特徴です。

バーボンとスコッチの違いとは？

ウイスキーにはさまざまな種類がありますが、バーボンとスコッチは特に人気の高いジャンルです。それぞれの特徴を比較すると、以下のような違いがあります。

メーカーズマークは、スコッチのスモーキーさや複雑な風味とは異なり、なめらかで甘みのある飲みやすいウイスキーです。ウイスキー初心者にもおすすめされる理由はここにあります。

メーカーズマークの美味しい飲み方と楽しみ方

メーカーズマークの基本の飲み方

メーカーズマークは、バーボンの中でもクセが少なく、幅広い飲み方で楽しめるウイスキーです。以下の飲み方が特におすすめです。

• ストレート：そのまま飲んで甘みとバニラの香りを楽しむ
• ロック：氷を入れることで徐々に味の変化を楽しむ
• ハイボール：炭酸と合わせて爽快感のある飲み方
• カクテル：オールドファッションドやマンハッタンなどのベースとして使用

メーカーズマークのハイボールの作り方と楽しみ方

メーカーズマークは、甘みとスムースな口当たりが特徴のため、ハイボールにするとより飲みやすくなります。特にレモンやオレンジピールを加えると、さっぱりとした味わいになりおすすめです。

基本レシピ

1. グラスに氷をたっぷり入れる
2. メーカーズマークを30ml注ぐ
3. 強炭酸水を90ml注ぐ（ウイスキー：炭酸＝1:3の割合がベスト）
4. マドラーやバースプーンで軽く1回ステアする
5. お好みでレモンピールやオレンジピールを加える

炭酸水は強炭酸のものを使用することで、より爽快感のあるハイボールになります。

メーカーズマーク×コーラは相性抜群？

メーカーズマークは甘みが強く、バニラやキャラメルの香りが特徴のため、コーラとの相性が抜群です。これは「バーボンコーク」として世界中で親しまれています。

バーボンコークの作り方

1. グラスに氷をたっぷり入れる
2. メーカーズマークを30ml注ぐ
3. コーラを90ml注ぐ
4. 軽くステアして完成
5. お好みでレモンスライスを添えると、甘さが引き締まる

コーラの甘みとメーカーズマークのバニラの香りがマッチし、飲みやすいカクテルになります。特にウイスキー初心者や甘いカクテルが好きな人におすすめの飲み方です。

その他のアレンジレシピ

メーカーズマークはその甘みを活かして、さまざまなアレンジが可能です。

• メーカーズマーク・ジンジャー：ジンジャーエールと割ってスパイシーな味わいをプラス
• メーカーズマーク・ミントジュレップ：ミントと砂糖を加えた爽やかなカクテル
• メーカーズマーク・アップル：リンゴジュースと割るとフルーティーで飲みやすい

メーカーズマークは、ストレートやロックで楽しむのはもちろん、ハイボールやカクテルにも適したバーボンです。自分に合った飲み方を見つけて、より深く楽しんでみてください。

メーカーズマークの種類と価格

メーカーズマークのラインナップと違い

メーカーズマークには、いくつかのラインナップがあり、それぞれ特徴や味わいが異なります。自分の好みに合ったものを選ぶことで、よりメーカーズマークを楽しむことができます。

• メーカーズマーク（通常版）：アルコール度数45%。
  バニラやキャラメルの甘い香りと、冬小麦由来のスムースな口当たりが特徴。クセが少なく、初心者にもおすすめ。
• メーカーズマーク 46：アルコール度数47%。
  熟成後に「フレンチオークの追加ステーブ（板材）」を加えることで、スパイシーさとコクが増し、より深みのある味わいに。
• メーカーズマーク Cask Strength（カスクストレングス）：アルコール度数55〜58%。
  加水をせず、樽から直接ボトリングした力強い味わい。甘みの奥に、ウッディでスパイシーな風味が広がる。
• メーカーズマーク 101：アルコール度数50.5%。
  通常版よりもアルコール度数が高く、よりリッチなバニラやキャラメルの風味が楽しめる。ハイボールやカクテルにも最適。

メーカーズマーク46の特徴と魅力

メーカーズマーク46は、通常版に比べてよりリッチで複雑な風味を楽しめるプレミアムバージョンです。

• フレンチオークの追加ステーブを使用することで、スパイス感とコクが強化されている。
• バニラ、キャラメル、シナモンのような甘い香りに加え、ナツメグやクローブのスパイス感が感じられる。
• 口当たりはなめらかだが、通常版よりも奥行きのある味わいが楽しめる。
• ストレートやロックでゆっくり味わうのに最適。

通常のメーカーズマークが「飲みやすさ」を重視しているのに対し、メーカーズマーク46はより深みのある味わいを求める人向けの一本となっています。

まとめ：メーカーズマークはまずいのか？

メーカーズマークは「甘すぎる」「物足りない」と感じる人もいるが、バーボン初心者やスムースな飲み口を好む人には非常に評価の高いウイスキーです。

• バニラやキャラメルの甘みと滑らかな口当たりが特徴。
• スモーキーさやスパイシーさを求める人には向かないが、ハイボールやカクテルにすると飲みやすくなる。
• 通常版のほかに、よりリッチな味わいを楽しめるメーカーズマーク46や、アルコール度数が高いカスクストレングスなどのラインナップもある。

結論として、メーカーズマークは飲む人の好みによって評価が分かれるウイスキーです。しかし、その滑らかさと甘みは多くの人に愛されており、「まずい」と一概に決めつけるのは難しいでしょう。特に初心者や、飲みやすいバーボンを探している人にはおすすめの一本です。